Cubeta de acero inoxidable para helado de 420x200x250. Capacidad 18 litros

Cubeta de acero inoxidable para helado 420x200x250 mm de 18 litros

Esta cubeta de acero inoxidable para helado está pensada para la heladería artesanal y la pastelería que trabaja con grandes volúmenes de producto. Con unas medidas de 420 x 200 x 250 mm y una capacidad de 18 litros, permite almacenar, conservar y exponer helado, sorbetes o semifríos en cantidades generosas, reduciendo el número de reposiciones durante el servicio.

Higiene y durabilidad en el día a día

El acero inoxidable es el material de referencia en hostelería por su resistencia a la corrosión, a los golpes y a los cambios bruscos de temperatura. Su superficie lisa y no porosa no retiene olores ni sabores, se limpia con facilidad y soporta lavados frecuentes, lo que la convierte en una cubeta para heladería higiénica y duradera, apta para el uso intensivo del obrador.

Para qué negocios es adecuada

• Heladerías artesanales que elaboran a diario y necesitan recipientes de gran capacidad para el abatimiento y la conservación.
• Obradores de pastelería que preparan helados, mantecados o bases para postres helados.
• Restaurantes, hoteles y catering que sirven helado en buffets, banquetes o cartas de postres.

Su formato alto y profundo permite aprovechar al máximo el espacio de arcones y armarios de conservación, y también puede utilizarse en vitrinas de heladería compatibles con estas medidas.

Datos técnicos

• Dimensiones: 420 x 200 x 250 mm
• Capacidad: 18 litros