Horno mixto directo eléctrico Snack SDA104E

Horno mixto directo eléctrico Snack SDA104E: cocción profesional en espacios reducidos

El horno mixto directo eléctrico Snack SDA104E de Inoxtrend ha sido diseñado para ofrecer un rendimiento de alto nivel en cocinas con espacio limitado. Este modelo combina cocción por convección, vapor y mixto, permitiendo una versatilidad excepcional en todo tipo de establecimientos como bares, carnicerías, cafeterías o tiendas gastronómicas.

Ventajas destacadas del horno SDA104E

• Puerta con doble cristal que mejora la eficiencia energética y la seguridad.
• Luz interior para una visibilidad completa durante la cocción.
• Válvula de evacuación de vahos para un entorno de trabajo más cómodo.
• Cámara de cocción con cantos redondeados que facilita la limpieza.
• Entrada de bandejas longitudinal con distancia entre guías de 67 mm.

Panel analógico con selector de ciclos

El modelo SDA104E está equipado con un intuitivo panel de control analógico que permite seleccionar entre distintos modos:

• Cocción por convección (50º C a 270º C).
• Cocción a vapor (50º C a 100º C).
• Cocción mixta (vapor + convección hasta 270º C).
• Ciclo de enfriamiento rápido con ventilación activa.

Diseño compacto, alto rendimiento

La gama XT Snack Piccolo Chef garantiza los mismos materiales y tecnologías que los grandes hornos profesionales Inoxtrend. Esto asegura:

• Resultados de cocción fiables.
• Consumo energético eficiente.
• Facilidad de uso y mantenimiento.

Accesorios recomendados

• Kit de desagüe.
• Ducha para lavado de cámara.
• Descalcificador de agua.

Ideal para espacios reducidos

El horno SDA104E se adapta perfectamente a cocinas pequeñas sin comprometer el rendimiento. Es una solución robusta, funcional y profesional para negocios que requieren calidad en cada preparación.

Datos técnicos

• Capacidad: 4 GN 1/1
• Potencia: 5,2 / 3,5 kW
• Voltaje: 3 x 400 + N / 230 V
• Dimensiones exteriores (mm): 600 x 887 x 485