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¡Limpios, potentes y efectivos!
Cutter profesional Gladius 12VV.
Robot de cocina horizontal con variador de velocidad y 12 litros de capacidad para máxima precisión.
Potencia, versatilidad y control total.
La Felsinea
Desde 1933 diseñando maquinaria profesional del sector alimentario, creando productos de alta calidad y tecnología.
Más productos de la marcaLa cutter horizontal Gladius 12 VV es la herramienta definitiva para profesionales que buscan máxima precisión y control en sus elaboraciones. Este avanzado robot de cocina destaca por su **variador de velocidad**, que permite ajustar las revoluciones de 600 a 2600 r.p.m. Con esta capacidad de ajuste, es posible procesar una amplia gama de productos, desde cortes gruesos de carne hasta la emulsión más fina, garantizando siempre la textura y consistencia deseadas.
Fabricado en **acero inoxidable AISI 304**, el Gladius 12 VV combina un diseño robusto con una higiene impecable. Su cuba de 12 litros de capacidad y su potente motor asíncrono ventilado aseguran un rendimiento excepcional para las demandas de las cocinas industriales. Además, el termómetro integrado es una característica clave que le permite monitorizar la temperatura del producto, un factor crítico para la calidad y seguridad alimentaria.