Plancha eléctrica naval de 400 mm RBI9-4 lisa o estriada

Plancha estrecha para galleys pequeñas

La plancha eléctrica naval RBI9-4 ocupa solo 400 mm de frente y aporta a la cocina del barco una superficie de 300x610 mm para carnes, pescados, verduras, huevos o tostadas. Es un equipo de pie, sobre soporte propio, que se coloca junto a la cocina para ampliar la línea de cocción sin obras.

Dos acabados de placa

• RBI9-4L: placa lisa de acero inoxidable, para pescados, huevos, verduras y piezas delicadas.
• RBI9-4R: placa estriada de acero inoxidable, para marcar carnes y hamburguesas.

Control sencillo y fiable

La temperatura se regula con un conmutador estrella/triángulo que trabaja al 50 % o al 100 % de la potencia, un sistema mecánico muy robusto para el ambiente marino. La placa monta resistencias extraíbles y cables especiales para alta temperatura, con paso estanco para el cable de alimentación.

Preparada para el mar

La encimera de 2 mm de acero inoxidable AISI 304 está completamente soldada; revestimiento y patas también son de AISI 304. El plano inferior lleva antivuelco tubular y las patas con brida se fijan a cubierta. El equipo tiene protección IP44 y es desmontable para su introducción a bordo. A petición, con coste adicional, se monta barandilla lateral y trasera.

Datos técnicos

• Modelos: RBI9-4L (lisa) y RBI9-4R (estriada)
• Superficie de cocción: 300 x 610 mm
• Potencia: 4,8 kW
• Dimensiones: 400 x 900 x 900 mm
• Regulación: conmutador estrella/triángulo 50-100 %
• Grado de protección: IP44
• Voltajes: 230/3/50-60, 400/3/50, 415/3/50-60, 440/3/60 y 480/3/60 V; a petición 115/3/60, 208/3/50-60, 460/3/50-60 y 690/3/50-60 V