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Mesa mural chef de acero inoxidable AISI 304 con cuba de 400 x 400 x 200 mm a la izquierda y estante inferior reforzado.
Peto trasero de 100 mm con radio sanitario y patas regulables.
Fondo 700 mm, de 1000 a 2000 mm de largo; se suministra desmontada.
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Esta mesa mural chef con cuba a la izquierda y 1 estante inferior es un puesto completo de preparación: fregadero, superficie de trabajo y almacenaje en un solo mueble de acero inoxidable. Resulta muy útil en cocinas de restaurante y bares con cocina que no disponen de espacio para un fregadero independiente junto a la zona de corte, así como en obradores y cocinas de residencias.
La cuba de 400 x 400 x 200 mm está soldada en el extremo izquierdo de la encimera. Lavar, escurrir y pasar el producto a la zona de corte se hace en un solo movimiento, y el agua queda contenida en la mesa. Es habitual instalar en la pared un grifo de cocina sobre la cuba.
A diferencia de la versión con marco de refuerzo, que deja libre el hueco inferior, este modelo incorpora un estante inferior reforzado con omega central. Es la opción adecuada si necesitas tener a mano cubetas, tablas de corte, recipientes GN o productos de limpieza junto al fregadero. El refuerzo central evita que el estante ceda con la carga.
La mesa llega desmontada, con un embalaje más manejable para el transporte y la entrada en el local. Puede elegirse en largos de 1000 a 2000 mm, con fondo de 700 mm y altura de trabajo de 850 mm.
Ficha técnica
Referencias específicas