Peladora semiautomática modelo 300 para moluscos y filetes de pescado

Peladora diseñada para retirar la piel de moluscos como calamar o sepia, así como de filetes de pescado de forma rápida, precisa y segura. Su sistema semiautomático ofrece un equilibrio ideal entre productividad y control manual.

Descripción del producto

Compacta y de fácil uso, esta peladora permite procesar cefalópodos y pescado sin dañar su textura. El producto se introduce por la parte superior, donde las cuchillas de pelado eliminan la piel de manera uniforme. La pieza limpia se recoge por la salida inferior, lista para el siguiente paso del proceso.

Su estructura de acero inoxidable AISI 304 garantiza higiene, resistencia y durabilidad. Es ideal para obradores, cocinas industriales o pequeñas plantas de transformación alimentaria.

Características destacadas

• Apta para calamar, sepia y filetes de pescado
• Sistema semiautomático de pelado preciso
• Fácil de usar, compacta y robusta
• Entrada superior y salida inferior del producto
• Construcción en acero inoxidable AISI 304
• Fácil de limpiar y mantener
• Uso profesional en obradores y plantas de procesado