Cortadora de fiambre vertical Zirconia 300 S para embutidos

Cortadora vertical Zirconia 300 S para embutidos

La Zirconia 300 S de La Felsinea es una cortadora profesional de cuchilla vertical de 300 mm. Esta versión es la versión S, preparada para embutidos y fiambres: el brazo sujeta-embutidos fija piezas como salami, chorizo, mortadela o jamón cocido y permite cortar lonchas finas e iguales hasta el final de la pieza.

Características destacadas

• Diseño redondeado sin aristas ni tornillos a la vista: no quedan rincones donde se acumule la suciedad.
• Perno de deslizamiento cromado, rectificado y lapeado con casquillo de fundición lapeada: el carro se desliza con suavidad.
• Topes del carro de goma vulcanizada que amortiguan los golpes.
• Tapa del soporte de la placa desmontable y deflector de loncha de acero inoxidable con enganche rápido de bayoneta.
• Tornillería y piezas pequeñas de acero inoxidable.
• Tapa inferior de acceso a los componentes eléctricos para facilitar el mantenimiento.
• Afilador integrado con bandeja inferior de protección.
• Brazo sujeta-embutidos para fijar piezas cilíndricas y alargadas.
• Protector antigrasa a lo largo de la placa de espesor, fácil de quitar.
• Extractor de cuchilla de serie para desmontarla con seguridad.
• Pulsadores de acero inoxidable con protección IP67, pomos de plástico y pies de goma.

Datos técnicos

• Diámetro de cuchilla: 300 mm
• Potencia del motor: 275 W
• Espesor máximo de corte: 29 mm
• Recorrido del carro: 310 mm
• Plato portaproducto: 300 x 270 mm
• Alimentación: 230 V / 1 fase / 50 Hz
• Peso neto: 36,5 kg
• Fabricada en: Italia