Cortadora de fiambre Alpina LX 370 automática

Cortadora de fiambre Alpina LX 370 automática

Alpina LX 370 AUT es una cortadora automática de nivel profesional con cuchilla de 370 mm, diseñada para charcuterías, restaurantes y cocinas industriales que buscan precisión, potencia y eficiencia continuas.

Diseño higiénico y seguro

• Línea redondeada sin esquinas ni tornillos visibles: facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos.
• Perno y casquillos cromados autolubricantes: proporcionan desmontaje suave y movimiento preciso.
• Paragolpes de goma vulcanizada en el carro y cubierta extraíble del plato: seguridad y higiene.
• Guía y tornillería en acero inoxidable con sistema de estanqueidad en la polea.
• Cubierta de cuchilla desmontable y polea sin orificio central: limpiezas más fáciles y seguras.

Transmisión automática y controles avanzados

• 3 velocidades y 3 ajustes de recorrido del carro, controlados por botonera IP67 ergonómica.
• Contador de rebanadas con paro automático al alcanzar el número deseado.
• Transmisión por correa dentada o electrónica con motor completamente estanco.
• Motor de 380+200 W con cuchilla de 370 mm inclinada a 38° para cortes rápidos de hasta 25 mm de espesor.

Ergonomía y mantenimiento facilitado

• Empuñadura de aluminio y pies telescópicos con base de goma para máxima estabilidad.
• Afilador integrado con protección inferior, y extractor de cuchilla incluido.
• Soporte de plato y cubierta desmontables permiten una limpieza exhaustiva.

Productividad en entornos profesionales

Con capacidad para 24‑46 rebanadas por minuto, esta cortadora automatiza el corte, mejora la productividad y reduce la fatiga del operario.

Datos técnicos

• Dimensiones exteriores: aprox. 760 × 650 × 675 mm
• Plato de corte: 430 × 320 mm
• Desplazamiento del carro: 365 mm
• Diámetro cuchilla: 370 mm, inclinación 38°
• Espesor de corte: hasta 25 mm
• Potencia: 380 + 200 W
• Peso neto: aprox. 63 kg
• Voltaje: 230 V / 50 Hz monofásico (modelo estándar)