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Bomba peristáltica con tolva motorizada de alta capacidad para trasegar uva despalillada, vendimia, mosto y vino.
Hasta 14.000 kg/h de uva despalillada y 200 hl/h con líquido.
Motor de 4,0 kW en la bomba y 0,75 kW en la tolva, con variador electrónico de 10 a 75 rpm.
De serie con sinfín de alimentación, sonda de nivel, presostato de llenado, 2 pulmones de compensación y curva inox a 90°.
Opcionales: radiocontrol, alimentación monofásica 220 V y tubo de recambio.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La PP714 está pensada para bodegas de volumen y cooperativas donde la recepción de vendimia marca el ritmo de toda la campaña. Con 14.000 kg/h de uva despalillada y 200 hl/h con líquido, permite descargar la línea de despalillado sin esperas y llenar depósitos de fermentación de gran capacidad en menos tiempo. Fabricada en Italia por Enoitalia, combina tolva motorizada y bomba peristáltica en un mismo chasis.
La PP714 monta un motor de 4,0 kW en la bomba, como la PP713, pero con un cuerpo peristáltico mayor que eleva el caudal hasta los 200 hl/h. Es la opción adecuada cuando se necesita casi el doble de producción sin pasar a una potencia instalada superior. La tolva dispone de su propio motor de 0,75 kW.
El principio peristáltico, en el que un rotor estrangula progresivamente un tubo flexible, desplaza la uva sin cizallarla y sin cierres mecánicos en contacto con el producto. Esto resulta especialmente útil en grandes volúmenes, donde una bomba agresiva multiplicaría los fangos y la rotura de pepitas. Fuera de vendimia, la misma máquina sirve para el trasiego de mosto y vino.
El presostato de llenado protege la instalación parando la bomba cuando sube la presión en la impulsión, y los pulmones de compensación suavizan el flujo. Para bodegas sin red trifásica existe el suplemento de alimentación monofásica a 220 V.
Referencias específicas