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Bomba de trasiego de rotor elíptico con tolva para uva despalillada y pasta de vendimia en bodegas medianas y cooperativas.
Producción de 12.000 a 15.000 kg/h con motorreductor trifásico de 5,5 HP (4 kW).
Trabaja a 47-58 rpm para no dañar hollejos ni pepitas.
De serie: tolva con sinfín, cuerpo en AISI 304, cono de descarga inspeccionable, parada de emergencia y racor DIN 100 con portagoma.
Opcionales: curva de 90° DIN 100 y pulmón de compensación con válvulas de seguridad y de entrada de gas.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
Cuando la recepción de uva supera la capacidad de un equipo compacto, la Gamma 180 de 5,5 HP ofrece una producción de 12.000 a 15.000 kg/h para bombear uva despalillada, estrujado y pasta de vendimia desde la despalilladora hasta los depósitos de fermentación o la prensa. Es la opción equilibrada para bodegas medianas, cooperativas y elaboradores que procesan varias toneladas por hora durante la campaña.
El producto cae en la tolva y un sinfín lo dirige hacia el cuerpo de bomba, donde un rotor de perfil elíptico que gira a 47-58 rpm desplaza volúmenes constantes hacia la salida. Esta baja velocidad es la clave del trato delicado: se reduce la trituración de hollejos y pepitas, se limita la extracción de taninos verdes y el mosto llega al depósito con menos fangos.
Esta versión alcanza una altura de descarga de 5 m y una distancia de descarga de 30 m, valores adecuados para bodegas con los depósitos de fermentación en la misma nave que la zona de recepción. Si los depósitos están más lejos o más altos, la versión de 7,5 HP del mismo modelo amplía ese alcance. El cono de descarga inspeccionable permite además comprobar el interior entre partidas de distintas variedades. Equipo fabricado en Italia por Enoitalia.
Referencias específicas