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Bomba de rotor elíptico con tolva para trasegar vendimia a depósitos altos o alejados en cooperativas y grandes bodegas.
Producción de 12.000 a 15.000 kg/h con motorreductor trifásico de 7,5 HP (5,5 kW).
Altura de descarga de hasta 8 m y distancia de hasta 40 m.
De serie: tolva con sinfín, cuerpo en AISI 304, cono de descarga Ø 120/80 inspeccionable y parada de emergencia.
Opcionales: pulmón de compensación con válvulas y curva de 90° DIN 100.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La Gamma 180 de 7,5 HP (5,5 kW) está pensada para bodegas en las que la uva despalillada tiene que recorrer un trayecto largo o subir a depósitos altos. Mantiene la misma producción de 12.000 a 15.000 kg/h que la versión de 5,5 HP, pero su mayor potencia eleva la altura de descarga hasta 8 m y la distancia de descarga hasta 40 m.
Es la elección habitual en cooperativas, bodegas de gran capacidad y naves con depósitos de fermentación de gran altura o alejados de la zona de recepción, donde una bomba menos potente obligaría a reubicar la máquina o a hacer el trasvase en varias etapas. Bombea uva despalillada, estrujado, pasta de vendimia y mosto con hollejos en una sola tirada de manguera.
Como toda bomba volumétrica de rotor elíptico, trabaja a muy pocas revoluciones (47-58 rpm): el rotor desplaza el producto en lugar de batirlo, lo que preserva la integridad de hollejos y pepitas y reduce la formación de sólidos en suspensión. El resultado es un mosto más limpio y una clarificación posterior más sencilla.
Un equipo robusto, de 240 kg, fabricado en Italia por Enoitalia para trabajar campaña tras campaña con la máxima fiabilidad. Comparte tolva, cuerpo y equipamiento con la versión de 5,5 HP, por lo que la elección depende sobre todo de la distancia y la altura a las que haya que enviar la vendimia.
Referencias específicas