Maquinaria Adaptada a Cada Tipo de Producción
Integración Total del Proceso de Elaboración
Con nuestras soluciones lácteas completas, el cliente puede contar con una planta totalmente integrada, en la que todas las fases del proceso productivo están conectadas: desde la recepción de la leche hasta la distribución del producto final. Esto se traduce en una mejora significativa de la productividad, calidad y seguridad alimentaria.
- Recepción y almacenamiento de la leche en condiciones higiénicas óptimas.
- Pasteurización y tratamiento térmico para garantizar la seguridad microbiológica.
- Cuajado, corte y desuerado en equipos diseñados para preservar las propiedades del producto.
- Prensado, lavado y afinado para obtener quesos de la mejor calidad.
- Separación de nata y suero para maximizar el aprovechamiento de la materia prima.
Comprometidos con la Innovación y la Satisfacción del Cliente
Elegir La Casa del Chef es apostar por la innovación, la experiencia y el servicio al cliente. Nos comprometemos a acompañar a cada productor durante todo el proceso de selección, instalación y puesta en marcha de su planta láctea. Además, ofrecemos formación técnica y mantenimiento para asegurar el máximo rendimiento de los equipos a largo plazo.
No importa el tamaño de tu proyecto, si buscas las mejores soluciones lácteas completas para transformar tu negocio, confía en La Casa del Chef.
