Bomba de trasiego volumétrica de rotor elíptico con tolva Gamma 80 2,5 HP - 6.000-8.000 kg/h

Bomba de rotor elíptico con tolva para uva despalillada en bodegas pequeñas

La Gamma 80 es la bomba volumétrica de rotor elíptico más compacta de la serie, pensada para bodegas pequeñas y medianas, cooperativas de tamaño reducido y elaboradores artesanos que necesitan trasegar la uva despalillada o estrujada desde la despalilladora hasta el depósito de fermentación sin maltratar el producto. Alcanza una producción de 6.000 a 8.000 kg/h, suficiente para acompañar una línea de recepción de vendimia de volumen moderado.

Por qué una bomba de rotor elíptico para la vendimia

En este tipo de bomba un rotor de perfil elíptico gira a baja velocidad dentro del cuerpo y desplaza en cada vuelta un volumen constante de producto. Al trabajar a solo 47-58 rpm, la uva despalillada, el mosto con hollejos y la pasta de vendimia se impulsan con un trato muy delicado, limitando la rotura de pepitas y hollejos y la formación de fangos que después complican el desfangado y la clarificación.

Equipamiento de serie

• Tolva de carga con sinfín de alimentación de 71 x 71 x 39 cm, que conduce el producto de forma regular hacia el rotor.
• Cuerpo de bomba en acero inoxidable AISI 304, apto para el contacto con alimentos y fácil de limpiar.
• Cono de descarga abrible e inspeccionable Ø 120/80, para revisar y limpiar el interior al terminar la jornada.
• Motorreductor monofásico: la Gamma 80 es el único modelo de la serie que funciona en monofásico, una ventaja en naves y bodegas sin red trifásica.
• Instalación eléctrica con parada de emergencia.
• Racor de salida DIN 80 con portagoma incluido.

Rendimiento en la bodega

Con una altura de descarga de 3 m y una distancia de descarga de 10 m, la Gamma 80 cubre el trasvase habitual entre la despalilladora y los depósitos cercanos o la prensa. Su tamaño contenido y sus 100 kg de peso facilitan ubicarla junto a la despalilladora sin ocupar demasiado espacio. Es un equipo fabricado en Italia por Enoitalia, especialista en maquinaria enológica.

Datos técnicos

• Modelo: Gamma 80
• Motor: 2 HP (1,5 kW) - motorreductor 2,5 HP
• Alimentación: monofásica
• Producción horaria: 6.000-8.000 kg/h
• Giros del eje: 47-58 rpm
• Racor de salida: DIN 80
• Altura de descarga: 3 m
• Distancia de descarga: 10 m
• Dimensiones de la tolva: 71 x 71 x 39 cm
• Peso: 100 kg