Tanques de almacenamiento - ST

Tanques de almacenamiento - ST para industrias lácteas

Los tanques de almacenamiento ST son equipos diseñados para satisfacer los rigurosos requisitos de la industria láctea profesional: procesado de leche, queso, yogur, mantequilla y derivados. Fabricados con materiales de alta calidad, permiten conservar la leche cruda sin procesar o almacenar otros líquidos, garantizando higiene, durabilidad y eficiencia en instalaciones de producción.

Características principales de los tanques ST

• Almacenamiento de leche cruda y otros líquidos: los tanques permiten mantener líquidos como leche sin procesar en movimiento constante para evitar formación de crema.
• Fondo cónico: diseñado para asegurar un buen flujo de salida del producto almacenado.
• Punto intercambiador soldado: ubicado en la parte inferior del tanque y permite un área máxima de intercambio de calor tanto en la pared como en el fondo.
• Gama amplia de modelos: múltiples capacidades, formas y configuraciones adaptadas a la escala de producción de cada planta.
• Diseño modular y combinable: posibilidades de combinación de modelos para integrarse al proceso de producción existente.
• Atención técnica especializada: la instalación se diseña en función de las necesidades específicas tras contacto con oficina técnica.

Ventajas para usuarios profesionales

• Conservar la calidad del producto mediante la prevención de separación de fases (crema) gracias al movimiento constante de la leche.
• Salidas limpias y flujo eficaz, gracias al fondo cónico que facilita drenaje completo.
• Alta eficiencia térmica por el intercambiador soldado en el fondo y pared inferior, lo que mejora el control de temperatura.
• Flexibilidad para distintos líquidos, no solo leche cruda: permite adaptar el uso según necesidades de producción, limpieza, sanitización.
• Reducción de residuos y costes de mantenimiento, al evitar acumulaciones de crema y facilitar limpieza.
• Seguridad y cumplimiento de normas sanitarias, gracias a materiales compatibles con uso alimentario y construcciones pensadas para higiene.

Casos de uso recomendados

Los tanques ST son idóneos para:

• Plantas de procesado lácteo con producción de mantequilla, yogur o queso donde la leche cruda debe mantenerse en condiciones óptimas antes de procesar.
• Industrias graneleras de leche, cooperativas o centrales de recogida que requieran almacenamiento temporal de grandes volúmenes.
• Laboratorios o talleres de derivados lácteos que necesitan precisión térmica y limpieza rigurosa.