

Vitrina refrigerada para sushi Logic Sushi VTLG6SGZ negra con grupo remoto, puertas correderas y cristal de doble cámara. Conservación profesional y máxima visibilidad para productos delicados.
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La vitrina refrigerada para sushi Logic Sushi VTLG6SGZ de SAYL está diseñada para entornos profesionales que requieren máxima higiene, visibilidad y conservación de productos delicados como el sushi o el pescado fresco. Este modelo con grupo frigorífico remoto permite integrar el equipo frigorífico a distancia, reduciendo el ruido y el calor en la zona de servicio.
La vitrina está construida con cristales templados de doble cámara con tratamiento térmico y bajo emisivo, ofreciendo una visibilidad perfecta desde cualquier ángulo. El diseño evita sombras y condensaciones, incluso en condiciones de alta humedad.
Gracias a su evaporador tubular, la Logic Sushi VTLG6SGZ garantiza una refrigeración uniforme y constante que envuelve los alimentos en frío y humedad. Esto asegura una conservación óptima entre 0 y +4 ºC y protege los productos frente al deterioro bacteriano.
La cuba embutida sin ángulos con desagüe integrado facilita la limpieza diaria. Además, sus puertas correderas traseras permiten un acceso cómodo para la manipulación de los productos durante el servicio.
Este modelo incorpora uno de los grupos frigoríficos más compactos del mercado, que al estar separado, permite ganar espacio útil en la vitrina y mejora la distribución interna. Es una solución ideal para cocinas profesionales donde el control del calor ambiental es esencial.
Incluye iluminación High Power LED en blanco ártico, que realza la frescura y el aspecto de los productos sin alterar sus colores naturales. Además, esta tecnología reduce el consumo energético y mejora la visibilidad del contenido.
Referencias específicas