Líder en consultoría, calidad y precio

ASESORAMIENTO PERSONALIZADO

Expertos de confianza en maquinaria para industria alimentaria y gastronomía

Maquinaria por sectores
- Maquinaria para chocolate
- Maquinaria para pastelería y panadería
- Maquinaria para pasta
- Maquinaria para pizza
- Maquinaria para procesado de hierbas, plantas, flores y frutas
- Elaboración de quesos y derivados lácteos
- Maquinaria para mermeladas y confituras
- Maquinaria para procesado de frutas, verduras y frutos secos
- Maquinaria para hostelería y restauración
- Maquinaria para heladería
- Maquinaria para carne
- Productos cosméticos e industria farmacéutica
- Procesado de pescado
Maquinaria industrial
- Dosificadoras llenadoras de envases
- Cerradoras de tapas
- Cocedores, marmitas y sartenes
- Esterilizadores de autoclave
- Llenadoras de botellas
- Tanques de fusión de ingredientes
Transporte y almacenaje
- Soportes y carros para platos
- Estanterías de gastronomía
- Carros de servicio
- Contenedores Isotérmicos
Mobiliario de acero inox
- Mesas de acero inoxidable
- Fregaderos de cocina
- Mesas y carros calientes o fríos
- Muebles neutros
- Armarios y estanterías
- Autoservicio self service
- Buffet
Menaje y utensilios
- Cubetas Gastronorm de acero inox
- Cubetas Gastronorm de Polipropileno
- Cubetas Gastronorm sin Bisfenol-A
- Ollas a presión
- Baterías de cocina profesionales
- Sartenes
- Bandejas, rejillas y rustideras para horno
- Utensilios de cocina
- Utensilios de cocina antialergico
- Tablas de corte
- Elementos de medida
- Procesadores de alimentos
- Alfombras de caucho
- Paelleras
- Lámparas de calor
- Dispensadores de tapas y vasos
Maquinaria de cocción
- Cocinas a gas
- Planchas de cocina Fry top
- Freidoras
- Baño maría
- Cocinas eléctricas
- Placas radiantes a gas
- Mantenedores calientes
- Cuecepasta
- Marmitas profesionales
- Barbacoas de piedra lávica
- Sartenes basculantes y multifunción profesionales
- Cocedores, marmitas y sartenes industriales
- Asadores de pollo
- Cocedores al vacío Sous-vide
- Hornos de convección, vapor y mixtos
- Quemadores profesionales a gas de alta potencia
- Hornos de carbón y brasa
- Parrillas de carbón y brasa
- Equipos Roboqbo para cocción
Maquinaria auxiliar
- Robot de cocina Profesional
- Deshidratadores de alimentos
- Envasadoras de vacío y termoselladoras
- Peladoras y cortadoras de fruta y verduras
- Cutter
- Picadoras de carne
- Cortadoras de fiambres
- Ahumadores
- Amasadoras
- Ralladores de queso
- Esterilizadores y afiladores de cuchillos
- Peladoras de patatas, cebollas ajos y lavamejillones
- Brazos mezcladores
- Cocedores al vacío Sous-vide
- Planchas Grill de contacto
- Máquinas de perritos calientes Hot Dog
- Tostadoras sandwicheras
- Salamandras - Bases calientes
- Tostadoras
- Exprimidores de citricos
- Batidoras de cocteleria y frappe
- Batidoras mezcladoras
- Rompedores picadores de hielo
- Hornos microondas
- Placas de inducción
- Hervidores de arroz
- Abatidores de temperatura
- Fabricadores de hielo
- Lavavajillas y lavavasos
Mobiliario refrigerado
- Armarios expositores refrigerados
- Vitrinas expositoras de pie
- Vitrinas de encastre Drop-in
- Vitrinas encastrables con unidad remota
- Vitrinas expositoras de sobremesa
- Vitrinas sobremesa para tapas
- Vitrinas sobremesa para sushi
- Vitrinas modulares integra-Combi
- Vitrinas expositoras VT
- Vitrinas para bandejas GN1/1
- Mesas refrigeradas
Purificadores de aire
- Purificadores con filtro HEPA H13 EN1822
- Purificadores de oxidación fotocatalítica avanzada
- Generadores de ozono
Ofertas y promociones

-30%

Superficie de Ø 28cm

Placa de inducción profesional IP PRO 35 de 3500 W

426,10 €

30% de descuento 298,27 €

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

Placa de inducción profesional IP PRO 35 de 3500 W con tecnología de potencia continua, 20 niveles y de 50 a 240 °C.

Carcasa de acero inoxidable de 1 mm y filtro de grasa para uso intensivo.

Marca

Pujadas Vollrath

Vollrath Pujadas, con mas de 140 años de experiencia en utensilios de hostelería ofreciendo el mejor material, los diseños más versátiles, las piezas más modernas y los sistemas más eficaces.

Más productos de la marca

Fabricado en España

Referencia del producto
047P157922
Código 16892

SOLICITAR INFORMACIÓN

Enviar consulta para Placa de inducción profesional IP PRO 35 de 3500 W

Placa de inducción profesional IP PRO 35 de 3500 W

Empresa

Nombre *

Dirección de correo electrónico *

País *

Provincia

Ciudad *

Teléfono *

Título

Mensaje *

Revisa el captcha

Descripción

Placa de inducción IP PRO 35 para cocina intensiva

La placa de inducción IP PRO 35 de Pujadas es una placa de sobremesa de 3500 W diseñada para el uso intensivo en restaurantes, bares y obradores. Su tecnología de potencia continua permite cocinar a fuego lento sin cortes de potencia, algo esencial para salsas, fondos y elaboraciones delicadas.

Características

Tecnología de potencia continua: cocción estable y precisa también a baja potencia.
20 niveles de potencia y temperatura de 50 a 240 °C.
Temporizador de 24 horas.
Panel de control táctil con indicador LCD.
Carcasa de acero inoxidable de 1 mm y refrigeración optimizada con filtro de grasa en la entrada de aire.

Admite recipientes de hasta 28 cm de diámetro y ocupa solo 34 x 43 cm de encimera.