Cortadora SX5 OMEGA

Cortadora profesional SX5 OMEGA para embutidos

La cortadora SX5 OMEGA se presenta como la solución definitiva para entornos profesionales que demandan precisión, potencia y durabilidad. Diseñada específicamente para el corte intensivo de embutidos, esta máquina destaca por su transmisión por engranajes, un sistema que garantiza una rotación constante de la cuchilla incluso ante las piezas más resistentes y curadas, evitando el deslizamiento que suele ocurrir en modelos de correa.

Construcción robusta y precisión de corte

Fabricada íntegramente en aleación de aluminio anodizado, la SX5 OMEGA ofrece una resistencia superior a la corrosión y facilita una limpieza profunda, cumpliendo con los estándares higiénicos más estrictos. Equipa una imponente cuchilla de 350 mm de diámetro, lo que permite un ancho de corte circular de 270 mm y una capacidad de corte cuadrado de 325 x 270 mm, ideal para piezas de gran formato.

El manejo del producto es excepcionalmente fluido gracias a su recorrido del carro de 380 mm. Además, para garantizar un loncheado perfecto en cada uso, incorpora un afilador incorporado que mantiene el filo de la cuchilla siempre a punto sin necesidad de desmontajes complejos.

Seguridad y ergonomía para el profesional

El equipamiento de serie de la SX5 OMEGA está pensado para la seguridad del operario y la eficiencia operativa:

• Prensa de producto extraíble de acero inoxidable: Garantiza una sujeción firme y segura del embutido, facilitando además su limpieza tras la jornada.
• Carro extraíble con vela interbloqueada: Un sistema de seguridad esencial que impide el acceso a la cuchilla durante el mantenimiento.
• Dispositivo NVR: Sistema de seguridad contra el rearranque accidental tras un corte de suministro eléctrico.

Este modelo está disponible en dos configuraciones eléctricas para adaptarse a cualquier instalación industrial o comercial: Trifásica (400 V/3/50 Hz) y Monofásica (230 V/1/50 Hz).

Datos técnicos

• Modelo: SX5 OMEGA (Versión embutidos).
• Transmisión: Por engranajes de alta resistencia.
• Diámetro de cuchilla: 350 mm.
• Recorrido del carro: 380 mm.
• Capacidad de corte circular: 270 mm.
• Capacidad de corte rectangular: 325 x 270 mm.
• Material: Aleación de aluminio anodizado.
• Tensiones disponibles: 400V (Trifásica) / 230V (Monofásica).
• Seguridad: Dispositivo NVR, vela interbloqueada y prensa de acero inoxidable.