Cortadora 370 GLX OMEGA
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Cortadora 370 GLX OMEGA

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Potencie su negocio con la Cortadora 370 GLX OMEGA.

Cuchilla de 370mm, transmisión por engranajes y fabricación en aluminio anodizado.

Rendimiento industrial y precisión de corte para profesionales de la hostelería.

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La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

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Cortadora 370 GLX OMEGA: precisión industrial para profesionales

La Cortadora 370 GLX OMEGA representa la excelencia en ingeniería aplicada al procesamiento de alimentos. Diseñada específicamente para entornos de uso intensivo como grandes charcuterías, supermercados y cocinas industriales, esta máquina destaca por su robustez y fiabilidad mecánica. Su estructura, fabricada íntegramente en aleación de aluminio anodizado, garantiza una higiene superior y una resistencia excepcional frente a la corrosión y el desgaste diario.

Tecnología de corte y transmisión superior

El corazón de esta cortadora es su hoja de 370 mm de diámetro, capaz de realizar cortes precisos en piezas de gran tamaño. A diferencia de los modelos domésticos o de gama baja, la 370 GLX incorpora una transmisión por engranajes. Este sistema asegura una potencia constante y uniforme, evitando deslizamientos incluso al trabajar con productos de alta densidad o dureza, lo que se traduce en un ancho de corte de hasta 250 mm para piezas circulares y de 295 x 215 mm para cortes cuadrados.

Seguridad y mantenimiento simplificado

La operatividad profesional exige eficiencia, por ello cuenta con un recorrido del carro de 340 mm que facilita un flujo de trabajo ágil. El equipamiento de serie incluye una afiladora incorporada que permite mantener el filo de la cuchilla siempre en condiciones óptimas sin necesidad de herramientas externas. Además, para garantizar la máxima seguridad del operario, incorpora un dispositivo NVR (No-Volt Release) que evita arranques accidentales tras un corte de suministro eléctrico.

La limpieza es un factor crítico en el sector profesional; por este motivo, la Cortadora 370 GLX OMEGA dispone de un carro extraíble con vela interbloqueada, permitiendo un acceso total a las zonas de difícil alcance y cumpliendo estrictamente con las normativas sanitarias vigentes.

Datos técnicos

  • Modelo: Cortadora 370 GLX OMEGA.
  • Diámetro de la hoja: 370 mm.
  • Transmisión: Por engranajes (alta eficiencia).
  • Tensiones disponibles: Trifásica (400 V / 3 / 50 Hz) o Monofásica (230 V / 1 / 50 Hz).
  • Recorrido del carro: 340 mm.
  • Capacidad de corte circular: Ø 250 mm.
  • Capacidad de corte cuadrado: 295 x 215 mm (Largo x Alto).
  • Material del cuerpo: Aleación de aluminio anodizado.
  • Seguridad: Dispositivo NVR y vela interbloqueada.
  • Equipamiento: Afiladora incorporada y carro extraíble.
370GLX

Referencias específicas

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