Optimiza tu negocio con la cortadora 300 TCS K OMEGA.
Cuchilla de Ø 300mm, transmisión por correa y acabado en aluminio anodizado.
Diseño robusto para carnes y embutidos con máxima seguridad NVR.
¡Calidad profesional para tu carnicería en La Casa del Chef!
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
La cortadora 300 TCS K OMEGA representa la excelencia técnica en el procesado de alimentos para entornos profesionales. Diseñada específicamente como una versión para carnes y embutidos, esta máquina garantiza un rendimiento superior en negocios con alta rotación de producto. Su estructura, fabricada íntegramente en aleación de aluminio anodizado, no solo asegura una durabilidad extrema frente a la corrosión, sino que cumple con los estándares de higiene más estrictos del sector alimentario.
Este modelo destaca por su cuchilla de Ø 300 mm de alta resistencia, capaz de ofrecer cortes limpios y uniformes en piezas de gran densidad. Gracias a su transmisión por correa, el funcionamiento es notablemente silencioso y fluido, reduciendo el desgaste mecánico durante jornadas intensivas. La eficiencia operativa se ve reforzada por un recorrido del carro de 300 mm, permitiendo procesar piezas de gran volumen con total facilidad.
La versatilidad de la 300 TCS K OMEGA queda patente en su capacidad de trabajo, ofreciendo un ancho de corte de Ø 230 mm para piezas circulares y un generoso ancho de corte cuadrado de 264 x 230 mm (LxA), ideal para bloques de carne o embutidos de gran formato.
La seguridad del operario es una prioridad en el diseño de OMEGA. Por ello, integra un dispositivo NVR (No-Volt Release) que evita arranques accidentales tras un corte de suministro eléctrico. Además, para garantizar que la calidad del corte sea siempre óptima, cuenta con un afilador incorporado de fácil uso que mantiene el filo de la cuchilla sin necesidad de desmontajes complejos.
Para facilitar las tareas de higienización diaria, la máquina dispone de un carro extraíble con vela interbloqueada, un sistema de seguridad que impide el acceso a la cuchilla mientras el carro no está en su posición de bloqueo, simplificando la limpieza profunda al final de la jornada laboral.
Referencias específicas