Cortadora industrial de moluscos grandes con carga superior

Cortadora industrial de moluscos grandes con carga superior

La cortadora industrial de moluscos grandes con carga superior está diseñada para procesos intensivos de calamar, sepia y pulpo, garantizando corte homogéneo, higiene y productividad en plantas de procesado y obradores profesionales. Su sistema de carga superior facilita una alimentación continua y ergonómica, reduciendo esfuerzos del operario y mejorando el rendimiento por hora.

Precisión y consistencia en cortes de gran calibre

• Alimentación por carga superior para entrada ágil y estable de piezas de mayor tamaño.
• Corte uniforme y preciso en anillas, tiras o porciones, con reducción de mermas y mejor presentación comercial.
• Arquitectura apta para integración en línea o estación independiente según el flujo de planta.

Diseño higiénico y materiales alimentarios

Fabricada en acero inoxidable AISI 304, ofrece resistencia a la corrosión, limpieza rápida y cumplimiento con las exigencias del sector alimentario. La geometría accesible y los acabados lisos favorecen la higienización, el drenaje y la inspección visual tras cada turno.

Ergonomía, seguridad y movilidad

• Ruedas con freno para movilidad entre zonas y estabilidad durante la operación.
• Controles de uso intuitivo y protecciones en las zonas de corte para una operación segura.
• Mantenimiento sencillo con acceso rápido a superficies y elementos de limpieza.

Aplicaciones recomendadas

• Plantas de procesado de marisco y pescado con alto volumen.
• Obradores y salas de despiece que requieren uniformidad y cadencias elevadas.
• Producción de anillas de calamar, tiras de sepia y porcionado de pulpo.

Ventajas clave

• Productividad por la alimentación superior y el flujo continuo.
• Calidad de corte estable en piezas de gran tamaño.
• Higiene y durabilidad por su construcción en AISI 304.
• Versatilidad para línea o puesto independiente.

Datos técnicos

• Especies: calamar, sepia, pulpo y moluscos similares
• Sistema: carga superior para alimentación continua
• Estructura: acero inoxidable AISI 304
• Movilidad: ruedas con freno (uso industrial)
• Limpieza: diseño apto para limpieza rápida y mantenimiento sencillo
• Dimensiones: según configuración (consultar)
• Potencia / Voltaje: según configuración (consultar)
• Peso: según configuración (consultar)