Mueble mural caliente con puertas correderas - Fondo 600

Mueble mural caliente con puertas correderas - Fondo 600

El mueble mural caliente con puertas correderas fondo 600 es una solución esencial en cocinas profesionales y colectividades que requieren mantener los alimentos cocinados a temperatura segura hasta su distribución. Diseñado para ofrecer una alta eficiencia térmica y una excelente capacidad de almacenamiento, este mueble es ideal para líneas de autoservicio, hospitales, hoteles, restaurantes y comedores industriales.

Construcción robusta en acero inoxidable AISI 304

Este mueble está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado y reforzado, con acabados de alta calidad que garantizan durabilidad, resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. La estructura está reforzada en todos los elementos excepto en las omegas, lo que proporciona una gran estabilidad incluso en usos intensivos.

Diseño higiénico y funcional

• Frontal soldado de 60 mm en punto redondo, que mejora la resistencia y evita la acumulación de suciedad.
• Peto posterior soldado de 100 mm con radio sanitario, diseñado específicamente para facilitar la limpieza y cumplir con los estándares de higiene profesional.
• Patas cilíndricas de acero inoxidable de 150 mm, ajustables hasta 50 mm para una perfecta nivelación en todo tipo de suelos.
• Puertas correderas aisladas a una cara, equipadas con rodamientos superiores de nylon que permiten un deslizamiento suave y duradero.

Calefacción eficiente con control preciso

El sistema de calentamiento incorpora un bloque calórico lateral con resistencias ventiladas, que aseguran una distribución uniforme del calor en todo el mueble. Además, dispone de un interruptor ON/OFF luminoso y termostato digital con regulación entre 0 ºC y 90 ºC, lo que permite ajustar la temperatura según las necesidades del servicio.

Excelente aislamiento térmico y ahorro energético

El interior del mueble está aislado con lana de roca, lo que permite mantener la temperatura sanitaria superior a 65 ºC durante más tiempo, reduciendo el consumo energético y asegurando el cumplimiento de las normativas sanitarias. Este aislamiento también contribuye a mantener las características organolépticas de los alimentos hasta el momento de su servicio.

Capacidad de almacenamiento y organización

• Estante base con doble omega de refuerzo, ideal para soportar equipos y recipientes de uso intensivo.
• Estante intermedio perforado y regulable, que mejora la circulación del aire caliente y permite una organización flexible.

Datos técnicos

• Tensión: 230 V / 50/60 Hz
• Material: Acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado
• Frontal: Soldado de 60 mm en punto redondo
• Peto: Posterior soldado de 100 mm con radio sanitario
• Aislamiento: Lana de roca
• Calefacción: Resistencias ventiladas en bloque calórico lateral
• Control: Termostato digital (0 ºC a 90 ºC) e interruptor ON/OFF luminoso
• Patas: Cilíndricas, 150 mm regulables hasta 50 mm
• Puertas: Correderas aisladas, con rodamientos superiores de nylon
• Estantes: Inferior con doble omega, intermedio perforado y ajustable
• Fondo: 600 mm