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-35%

Inyectora dosificadora llenadora de engranajes eléctrica para productos con trozos con tolva 8,5 L

5.942,00 €

35% de descuento 3.862,30 €

IVA no incluido

Envío gratuito
_{a partir de 290€ + iva en península}

Inyectora/dosificadora eléctrica con engranajes y tolva de 8,5 L diseñada para el dosificado de cremas, chocolate y mermeladas con trozos.

Fabricada en acero inoxidable, fácil limpieza y precisión profesional con tres modos (manual, automático, secuencial), hasta 9 programas y opción de camisa calefactada (60 °C).

Nota: Boquillas no incluidas en el equipo, se deben de seleccionar de las indicadas en accesorios.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración

Fabricado en Italia

Referencia del producto
159DOS8.5T
Código 14156

SOLICITAR INFORMACIÓN

Adaptador 2 salidas
Ref: 15912.A1 - Cod: 10408

213,20 €

Adaptador 3 salidas
Ref: 15912.A2 - Cod: 10409

229,45 €

Adaptador 4 salidas
Ref: 15912.A3 - Cod: 10410

477,10 €

Boquilla inyectora a elegir de Ø 6, 8 o 10 mm
Ref: 159BOQUILL - Cod: 10411

89,05 €

Pedal de accionamiento remoto
Ref: 15912.X2 - Cod: 10413

105,95 €

Tubo de prolongacion
Ref: 15912.X3 - Cod: 10414

312,00 €

Tubo de prolongacion con pistola
Ref: 15912.X4 - Cod: 10415

481,00 €

Cinta calefactada para tolva de 8,5L
Ref: 15912.X5 - Cod: 10416

749,45 €

Tolva con engranajes de 8,5 litros
Ref: 15912.T1 - Cod: 11457

1.162,00 €

Tolva con engranajes de 13 litros
Ref: 15912.T2 - Cod: 11458

1.245,00 €

Tolva con engranajes de 8,5 Lt para Dosicream de 2 o 3
Ref: 15912.T3 - Cod: 11459

Tolva 8,5 L
Ref: 15912.T4 - Cod: 11460

345,00 €

Tolva 13 L
Ref: 15912.T5 - Cod: 11461

424,00 €

Tolva 8,5 L para Dosicream de 2 o 3 tolvas
Ref: 15912.T6 - Cod: 11462

Boca de llenado cm 8 para adaptador, Ø 14 mm
Ref: 15912.N9 - Cod: 11463

143,00 €

Boca de llenado cm 20, Ø 21 mm
Ref: 15912.N8 - Cod: 11464

240,00 €

Boca de llenado cm 25, Ø 21 mm
Ref: 15912.N7 - Cod: 11465

248,00 €

Prolongacion de actuador de inicio
Ref: 15912.X1 - Cod: 11466

109,00 €

Multiboquillas para Panettone - 8 boquillas de 8mm ø
Ref: 15912.X6 - Cod: 13748

1.195,00 €

Multiboquillas para Colombe - 8 boquillas de 8mm ø
Ref: 15912.X7 - Cod: 13749

1.212,00 €

Videos del producto ▼

Descripción

Inyectora dosificadora llenadora de engranajes eléctrica para productos con trozos con tolva 8,5 L

La inyectora dosificadora llenadora eléctrica con tolva de 8,5 litros es un equipo profesional para pastelería y gastronomía, pensado para el rellenado y dosificación de cremas, chocolates, confituras y mermeladas con trozos, así como dulce de leche y otros productos densos o semidensos. Su control electrónico de dosificación garantiza precisión, repetibilidad e higiene en procesos de producción exigentes.

Máquina profesional para relleno de productos alimentarios

Permite inyectar y rellenar con rapidez y uniformidad productos como buñuelos, croissants, magdalenas, muffins, donuts, tartas, panettone y colomba, entre otros. También es idónea para el llenado de tarros de mermelada y otros envases alimentarios, asegurando un flujo continuo de trabajo y una dosificación homogénea en cada ciclo.

* Boca/Boquillas no incluidas en el equipo *

Estructura resistente y fácil de limpiar

El modelo DOSICREAM está construido en acero inoxidable con un grupo tolva de engranajes de 8,5 L, lo que aporta robustez, durabilidad y limpieza rápida. Sus componentes —tolva, engranajes, adaptadores y boquillas— se desmontan fácilmente para un mantenimiento higiénico y cambios de producto ágiles.

Modos de funcionamiento

Modo manual: dosifica mientras el operario mantiene accionada la manilla o el pedal.
Modo automático: permite configurar la cantidad para repetir siempre la misma dosis.
Modo secuencial: ajusta cantidad y tiempo de pausa para trabajar en ciclos continuos.

Incluye ficha electrónica con memoria de hasta 9 programas para cambiar de receta o formato con rapidez.

Accesorios opcionales

Boquillas de 6 mm, 8 mm y 10 mm según el producto.
Bocas de llenado para tarros y envases de diferentes medidas.
Adaptadores de salida para 2, 3 o 4 inyectores.
Pedal remoto y manilla de prolongación para mayor ergonomía.
Tubo de prolongación para boquillas inyectoras o llenado con pistola.
Camisa calefactada para tolva de 8,5 L con control por potenciómetro (hasta 60 °C) para mejorar el flujo en productos viscosos o con trozos.

Aplicaciones y rendimiento

Preparada para productos con partículas (p. ej., mermeladas con trozos) gracias al grupo de engranajes y al diseño pensado para masas y rellenos con inclusiones. Optimiza tiempos de inyección y relleno en obradores, hoteles, restaurantes y fábricas, manteniendo constancia de peso/volumen y calidad de acabado.