Tostador de cinta ROLLER COMPACT VV

Tostador de cinta Roller Compact VV para uso profesional

El tostador de cinta Roller Compact VV es una solución robusta y eficiente pensada para entornos industriales y de hostelería que requieren un tostado constante y de alta calidad. Fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 316 en la carcasa y cinta de AISI 304, garantiza durabilidad y resistencia a la corrosión.

Cámara de cocción y sistema de aislamiento

La cámara de cocción cuenta con un revestimiento aislante que evita la pérdida de calor y protege los componentes eléctricos del sobrecalentamiento. El motor es auto‑ventilado y el alojamiento de mandos incorpora un ventilador tangencial para refrigerar la capa externa.

Sistema de calentamiento modular

Está equipado con elementos calentadores de tubos de cuarzo que pueden encenderse de forma modular, facilitando la regulación gradual de la potencia. Además, dispone de un variador de velocidad que permite ajustar el paso de la cinta según el tipo de alimento y el resultado deseado.

Diseño funcional y mantenimiento

• Cierre trasero abatible para descarga frontal o trasera.
• Rampa de carga y descarga junto a recipiente recolector desmontable para limpieza sencilla y completa.
• Reflectante sobre resistencias para un mejor rendimiento energético.
• Resistencias acorazadas de larga duración.
• Seleccionar funcionamiento de resistencias según la necesidad.
• Deslizadores dedicados para carga y descarga del producto.

Ventajas clave para entornos de hostelería e industria

Este equipo está diseñado para ofrecer un rendimiento profesional que se adapta a hoteles, buffets, cafeterías y cocinas industriales con necesidades de servicio continuo:

• Alta eficiencia energética gracias al aislamiento y reflectores.
• Control preciso de temperatura y velocidad para conseguir tostados uniformes.
• Bajo mantenimiento al disponer de piezas desmontables y acero inoxidable fácil de limpiar.
• Seguridad térmica con ventilación que protege al operario y prolonga la vida útil del equipo.

Aplicaciones recomendadas

Ideal para tostar pan, bollería, pizzas de raciones individuales o similares. Su diseño compacto y la posibilidad de descarga dual lo hacen perfecto para:

• Hotel‑bufés en zonas de alto tráfico de clientes
• Cadenas de cafeterías con servicio continuo en horas punta
• Cocinas industriales y panaderías que requieren volumen constante con calidad

Datos técnicos

• Modelo: Roller Compact VV
• Voltaje: 230 V / 1 fase / 50 Hz
• Potencia eléctrica: 1300 W
• Producción: 65–360 unidades/hora
• Ancho de cinta: 185 mm
• Largo de cinta: 500 mm
• Dimensiones: 294 × 535 × 349 mm (an × f × h)
• Materiales: Carcasa en acero AISI 316, cinta en AISI 304
• Sistema térmico: tubos de cuarzo con resistencias acorazadas y reflectores
• Ventilación: motor auto‑ventilado y ventilador tangencial
• Controles: variador de velocidad y selección modular de resistencias