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Pasteurizador para zumos de 1.000 litros/hora a gas
a partir de 290€ + iva en península
Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración
2981000LT
13523
Pasteurizador de acero inoxidable para zumos de frutas y líquidos de baja viscosidad, con quemador de gasóleo integrado. El sistema de intercambio tiene lugar a través de un tubo koax, sumergido en el interior de un depósito con agua calentada. El sistema de control automático permite ajustar la temperatura del agua y controlar la temperatura de salida del líquido.
La mayoría de las bacterias sometidas a altas temperaturas se eliminan, lo que permite almacenar el líquido durante más tiempo. Un circuito de derivación devuelve el producto al intercambiador si la temperatura de salida no es la requerida o si una señal externa abre la válvula de retorno (por ejemplo, el flotador de llenado).
Características del pasteurizador
- Bomba de impulsor de caucho EPDM
- Quemador de gasóleo
- Soporte de acero
- Panel de control para la regulación de la temperatura.
Datos técnicos
Producción: 1.000 lt/h 80ºC
Consumo de diésel: 10 kg/h
Potencia del quemador: 95 kw
Voltaje: 220/1/50 Hz
Consumo eléctrico: 1 kw
Entrada y salida de zumo: DIN 25
Dimensiones: 2150x750x1170
Referencias específicas
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