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Marmita a gas de calentamiento directo con cuba extraíble y válvula de seguridad. Capacidad 470 litros
a partir de 290€ + iva en península
Marmita profesional a gas de 470 litros: Alta capacidad en acero inoxidable 304. Una obra maestra para cocinas de gran envergadura. Dimensiones: 118x108x110cm.
Para mejorar las características de la marmita es posible seleccionar las diferentes opciones indicadas en la parte inferior o solicitar los diferentes tipos de válvula de gas, con encendido piezoeléctrico, eléctricas con termostato de control, etc.
Para mayor información consultar con nuestro departamento técnico.
407LCGR830100+APE00411
13736
Pasamanos circular INOX 304 en cuba
Tapa de acero para válvula de gas INOX 304 con bisagra
Ref:
407CAPE00470 -
Cod: 13231
Grifo de descarga de producto 1" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
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407CAPE00450 -
Cod: 13233
Grifo de descarga de producto 2" con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
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407CAPE00450/E -
Cod: 13234
Grifo de descarga de producto 2" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
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407CAPE00450/H -
Cod: 13235
Protección de suelo de aluminio para evitar daños al pavimento
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407CAPE00411 -
Cod: 13238
Salida de humos en T INOX de 120Ø con anillo y banda de sujeción
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407C40004 -
Cod: 13240
Salida de humos en T INOX de 150Ø con anillo y banda de sujeción
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407C40005 -
Cod: 13241
Salida de humos en T INOX de 180Ø con anillo y banda de sujeción
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407C40008 -
Cod: 13242
Termostato de seguridad de gases de combustión en el tubo en T
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407CAPE00650 -
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Pie regulables INOX D.55 M12x116 mm (1 ud.)
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407CAPE009485 -
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Motor mezclador con paro de emergencia y micro de seguridad en tapa
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407CAPE70100 -
Cod: 13248
Variador electrónico de velocidad de 230 V con potencia 0,4 KW con interruptor de EMERGENCIA
Ref:
407CAGT99001 -
Cod: 13258
Marmita a Gas de 470 Litros: La Revolución de la Alta Cocina Profesional
Para aquellos que buscan la excelencia en la cocina a gran escala, la Marmita de Calentamiento Directo a Gas de 470 litros es el pináculo de la ingeniería culinaria. Es la herramienta definitiva para los profesionales que demandan capacidad y precisión en cada detalle.
Beneficios Distinguidos
- Diseño Robusto: Elaborada en acero inoxidable 304, es sinónimo de resistencia y longevidad, incluso bajo las condiciones más rigurosas.
- Calor Eficiente: Su avanzado quemador de gas garantiza un calentamiento equilibrado, esencial para cocinar grandes volúmenes al punto justo.
- Mantenimiento Simplificado: La cuba desmontable facilita tareas de limpieza y mantenimiento, optimizando tiempos y recursos.
- Seguridad Máxima: Incorpora sistemas de seguridad de última generación y un grifo de gas ajustado a la perfección, para operar con total confianza.
- Protección adicional a suelo
- Polivalencia Culinaria: Desde estofados suntuosos hasta preparaciones delicadas, esta marmita se adapta a cualquier desafío culinario.
Ideal para grandes hoteles, servicios de banquetes o centros de producción culinaria de alto volumen, esta marmita se destaca como el estándar de oro en la cocina profesional. Una inversión en calidad, durabilidad y eficiencia incomparables.
Datos técnicos
- Diámetro: 100cm
- Capacidad: 470 litros
- Dimensiones: 118x108x110cm
- Peso: 68kg
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Marmita a gas de calentamiento directo con cuba extraíble y válvula de seguridad. Capacidad 200 litros
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Marmita a gas de calentamiento directo con cuba extraíble y válvula de seguridad. Capacidad 55 litros
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