Marmita a gas de calentamiento directo con cuba extraíble y válvula de seguridad. Capacidad 36 litros

Marmita Profesional de Calentamiento a Gas: Rendimiento Superior para Expertos en Cocina

El mundo culinario profesional requiere herramientas que combinen resistencia, precisión y adaptabilidad. La Marmita de Calentamiento Directo a Gas de 36 litros es el epítome de estas características, proporcionando soluciones de cocción avanzadas para chefs y expertos en alimentación.

Aspectos Destacados del Producto

• Construcción Premium: Hecha de acero inoxidable 304, promete una durabilidad inigualable y es perfectamente segura para la manipulación de alimentos.
• Calentamiento Eficiente: Gracias a su quemador de gas, garantiza una distribución uniforme del calor, maximizando la eficiencia en cada cocción.
• Cuba Extraíble: Diseñada para una limpieza y mantenimiento sencillos, facilitando las rutinas diarias en cocinas profesionales.
• Seguridad Avanzada: Incorpora un grifo de gas que evita apagados inesperados, así como protección para el suelo, pensando en la integridad del entorno de trabajo.
• Adaptabilidad Gastronómica: Su versatilidad la convierte en una elección óptima para una variedad de alimentos, desde preparaciones delicadas hasta platos robustos.

Con un diseño que prioriza una distribución homogénea del calor, esta marmita es ideal para platos que requieren cocciones prolongadas y uniformes, como guisos, estofados, y preparaciones especiales como mermeladas o platos a base de cereales.

Es una herramienta esencial en cocinas profesionales, caterings, y negocios de alimentos, adaptándose perfectamente a diferentes necesidades y garantizando siempre resultados excepcionales.

Datos técnicos

• Diámetro: 45cm
• Capacidad: 36 litros
• Dimensiones: 59x53x75cm
• Peso: 15,5kg