La fabricadora de hielo Brema CB 640 refrigerada por aire es la elección perfecta para los profesionales de la hostelería que buscan eficiencia y calidad. Con su capacidad para producir 72 kg de hielo macizo de 42g en 24 horas y un contenedor con capacidad de 40 kg, esta máquina garantiza que nunca te quedes sin hielo.
Diseñada con un sistema de inyección que utiliza difusores metálicos de sección reforzada, esta máquina puede manejar un gran volumen de agua y reducir los efectos de las aguas duras. Su exterior está hecho de acero Inox AISI 304 y tiene un diseño monoblock con aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión, lo que le confiere durabilidad y eficiencia energética. Con una potencia de 650 W y unas dimensiones de 738 x 600 x 920 mm (sin patas), la Brema CB 640 es compacta pero potente. Además, su refrigeración por aire y su gas refrigerante R-290 la hacen respetuosa con el medio ambiente.
Características de diseño
- Carrocería monoblock en acero inoxidable con aislamiento en poliuretano inyectado a alta presión, libre de CFC's.
- Contenedor en ABS alimentario.
- Evaporador estañado.
- Sistema de fabricación del hielo por inyección mediante difusores metálicos de sección reforzada, y fácilmente desmontables, para permitir un gran paso de agua y reducir los efectos causados por aguas duras
Tipo de cubito
El fabricador de hielo realiza cubitos de 42gr, bajo petición se pueden suministrar con formatos de cubitos en 13gr, 18gr o 33gr.
Fabricador de hielo refrigerado por agua
Nuestro fabricador de hielo refrigerado por agua utiliza un sistema de refrigeración que emplea agua para enfriar el condensador. Este sistema es ideal para lugares con altas temperaturas ambientales, ya que su rendimiento no se ve tan afectado por el calor como los sistemas de refrigeración por aire. Gracias a este sistema, nuestro fabricador de hielo puede mantener una producción constante y eficiente de hielo, incluso en condiciones de calor extremo. Sin embargo, es importante tener en cuenta que este sistema consume una cantidad significativa de agua. Por lo tanto, se recomienda su uso en áreas donde el suministro de agua es abundante y el agua es un recurso menos limitado. A pesar de su mayor consumo de agua, la capacidad de este sistema para mantener un rendimiento constante en condiciones de calor extremo puede superar este factor en ciertos entornos.
Datos técnicos:
Tipo de cubito: Macizo de 42g.
Producción: 72kg en 24 horas.
Capacidad del contenedor: 40Kg.
Número de cubitos por ciclo: 36.
Potencia: 650 W.
Dimensiones: 738 mm de ancho, 600 mm de profundidad, 920 mm de altura (sin patas).
Voltaje: 1x230 V./50 Hz.
Material exterior: Acero Inox AISI 304.
Refrigeración: Aire.
Gas refrigerante: R-290
