Cuba de cuajar queso con grupo de refrigeración
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Cuba de cuajar queso con grupo de refrigeración

Cantidad

Equipamiento de alta calidad para el procesado de leche , queso, yogur, mantequilla y de derivados lácteos
Disponemos de la gama más amplia del mercado con infinidad de modelos y posibilidades de combinación.
* Para diseñar la instalación en función de sus necesidades, contactar con nuestra oficina técnica.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración



358SKH-H200-650
12499

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Cuba de queso con una unidad de calefacción y refrigeración independiente. Todo en un solo aparato: pasteurizador/queso/ hervidor/ tanque de enfriamiento/ recipiente de fermentación. Permite el procesamiento térmico de la leche en el rango entre 4 °C y 100 °C. Se puede utilizar para la pasteurización de la leche y para la producción de productos lácteos como queso blando, semiduro o duro, mantequilla, yogur, cuajada, crema agria...
Compre una sola máquina para hacer todos sus productos lácteos - ¡y puede ser usada también como tanque de refrigeración de leche!

Ventajas:

Unidad independiente de calefacción/refrigeración.
Enfriamiento a 4 °C cuando sea necesario. Lo único que se necesita es una toma de corriente.

Caracteristicas generales

Modelo: 200

Ancho x Alto: 980x1380 mm

Diametro: ø820 mm

Modelo: 300

Ancho x Alto: 1150x1450 mm

Diametro: ø1000 mm

Modelo: 500

Ancho x Alto: 1270x1450 mm

Diametro: ø1120 mm

Modelo: 650

Ancho x Alto: 1430x1500 mm

Diametro: ø1280 mm

SKH-H200-650

Referencias específicas

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