Cocedor de cesta elevable para pasta, arroz y legumbres BCPER200 Lt Cuecepastas

Cocedores automáticos de alta calidad y gran capacidad, para la cocción de pasta, arroz y verduras.

• Construcción extremadamente robusta
• Fácil limpieza y mantenimiento
• Marcos y paneles externos en acero inoxidable AISI 304
• Cuba en acero inoxidable AISI 316
• Cesta en acero inoxidable AISI 304
• Cubierta en acero inoxidable AISI 304
• Grifo de descarga rápida
• Desagüe superior para sobrante de almidón
• Ducha extraíble para facilitar el lavado de la cuba
• Cesta con elevación e inclinación automática
• Bloqueo automático de funcionamiento en caso de falta de agua
• Calentamiento directo mediante resistencia "INCOLOY 700"

Dimensiones: 850 x 900 x 850mm
Capacidad de cuba: 200 LT
Capacidad de cesta: 20/25 Kg
Potencia: 23 kW

Voltajes:

230/3/50-60 Hz
400/3/50 Hz
415/3/50-60 Hz
440/3/60 Hz
460/3/50-60 Hz
480/3/60 Hz

Opcionales disponibles dependiendo del módelo de máquina:

• Grifo de vaciado
• Cestas de 1, 2, 3 o 4 zonas
• Kit de ruedas
• Ducha
• Sonda de temperatura de producto
• Filtro de descarga
• Tapa aislada
• Kit para cuscús
• Hervidor de leche
• Filtro de café