Cortadora de fiambre Alpina LX 370 automática
Alpina LX 370 AUT es una cortadora automática de nivel profesional con cuchilla de 370 mm, diseñada para charcuterías, restaurantes y cocinas industriales que buscan precisión, potencia y eficiencia continuas.
Diseño higiénico y seguro
- Línea redondeada sin esquinas ni tornillos visibles: facilita la limpieza y evita la acumulación de residuos.
- Perno y casquillos cromados autolubricantes: proporcionan desmontaje suave y movimiento preciso.
- Paragolpes de goma vulcanizada en el carro y cubierta extraíble del plato: seguridad y higiene.
- Guía y tornillería en acero inoxidable con sistema de estanqueidad en la polea.
- Cubierta de cuchilla desmontable y polea sin orificio central: limpiezas más fáciles y seguras.
Transmisión automática y controles avanzados
- 3 velocidades y 3 ajustes de recorrido del carro, controlados por botonera IP67 ergonómica.
- Contador de rebanadas con paro automático al alcanzar el número deseado.
- Transmisión por correa dentada o electrónica con motor completamente estanco.
- Motor de 380+200 W con cuchilla de 370 mm inclinada a 38° para cortes rápidos de hasta 25 mm de espesor.
Ergonomía y mantenimiento facilitado
- Empuñadura de aluminio y pies telescópicos con base de goma para máxima estabilidad.
- Afilador integrado con protección inferior, y extractor de cuchilla incluido.
- Soporte de plato y cubierta desmontables permiten una limpieza exhaustiva.
Productividad en entornos profesionales
Con capacidad para 24‑46 rebanadas por minuto, esta cortadora automatiza el corte, mejora la productividad y reduce la fatiga del operario.
Datos técnicos
- Dimensiones exteriores: aprox. 760 × 650 × 675 mm
- Plato de corte: 430 × 320 mm
- Desplazamiento del carro: 365 mm
- Diámetro cuchilla: 370 mm, inclinación 38°
- Espesor de corte: hasta 25 mm
- Potencia: 380 + 200 W
- Peso neto: aprox. 63 kg
- Voltaje: 230 V / 50 Hz monofásico (modelo estándar)