Prensa con cabezal hidráulico Capri T45 ID con jaula de madera y capacidad de 96 Lt

Prensa con cabezal hidráulico Capri T45 ID con jaula de madera y capacidad de 96 lt

La prensa con cabezal hidráulico Capri T45 ID está diseñada para uso profesional en el prensado de uvas y manzanas, ofreciendo eficiencia y calidad en la extracción de jugo y mosto. Equipa un recipiente de recogida de acero lacado y una jaula de madera dura de gran robustez, pensada para procesos repetitivos en bodegas, sidrerías y pequeños obradores. :contentReference[oaicite:0]{index=0}

Sistema de presión a palanca para ciclos rápidos

El sistema de presión a palanca del cabezal hidráulico permite aplicar fuerza de manera progresiva y controlada, logrando un prensado adecuado, eficiente y rápido tanto en uva como en otras frutas como la manzana. Los tacos de prensado superiores incluidos facilitan el reparto de cargas y la compactación final del orujo. :contentReference[oaicite:1]{index=1}

Jaula de madera dura con herrajes cromados

La jaula de madera está fabricada en madera dura; sus listones se aseguran mediante pernos cromados, aportando rigidez y fiabilidad durante el ciclo de prensado. La elección de jaula de madera mantiene la filosofía de las prensas de cesta tradicionales empleadas en enología artesanal y profesional. :contentReference[oaicite:2]{index=2}

Recipiente de acero lacado y construcción robusta

El recipiente de recogida en acero lacado garantiza resistencia y durabilidad frente al trabajo intensivo y a la acidez natural de los jugos. La estructura global del equipo está optimizada para una limpieza y mantenimiento sencillos entre lotes. :contentReference[oaicite:3]{index=3}

Aplicaciones profesionales

• Bodegas: prensado de uva en fases de vinificación y sangrado de mosto.
• Sidrerías: extracción de jugo de manzana para sidra y zumería.
• Elaboraciones artesanales: pequeños productores, cooperativas y centros formativos.

Datos técnicos

• Modelo: Capri T45 ID
• Capacidad de cuba / jaula: 96 Lt
• Dimensión interior de cuba: Ø450 x 600 mm
• Diámetro de tornillo: 50 mm
• Dimensiones totales: 650 x 650 x 1500 mm
• Peso: 140 Kg
• Sistema de presión: cabezal hidráulico a palanca con tacos de prensado superiores
• Jaula: madera dura con listones fijados mediante pernos cromados
• Recipiente: acero lacado para recogida de jugo

Todos los datos técnicos, materiales y componentes descritos corresponden a la Capri T45 ID con jaula de madera y cuba de 96 litros. :contentReference[oaicite:4]{index=4}