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Marmita a gas de calentamiento directo con cuba extraíble y válvula de seguridad. Capacidad 200 litros
a partir de 290€ + iva en península
Marmita a gas de 200 litros: Excelencia y volumen en acero inoxidable 304. La solución definitiva para profesionales en cocinas de alto tráfico. Dimensiones: 94x88x90cm.
Para mejorar las características de la marmita es posible seleccionar las diferentes opciones indicadas en la parte inferior o solicitar los diferentes tipos de válvula de gas, con encendido piezoeléctrico, eléctricas con termostato de control, etc.
Para mayor información consultar con nuestro departamento técnico.
407LCGR830080+APE00411
13733
Pasamanos circular INOX 304 en cuba
Tapa de acero para válvula de gas INOX 304 con bisagra
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Grifo de descarga de producto 2" 1/2 con válvula de bola tipo INOX 316 (opcional cuello de cisne)
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Marmita de Calentamiento Directo a Gas de 200 Litros: Potencia y Capacidad para los Profesionales Más Exigentes
En el mundo de la alta gastronomía, donde la demanda y la precisión van de la mano, la Marmita de Calentamiento Directo a Gas de 200 litros se presenta como el coloso que toda cocina profesional anhela. Ideal para aquellos que no están dispuestos a sacrificar calidad por volumen.
Beneficios Clave
- Construcción Impecable: Hecha completamente de acero inoxidable 304, asegura resistencia y una máxima higiene en cada preparación.
- Uniformidad en la Cocción: Su quemador de gas avanzado garantiza un calentamiento homogéneo, crucial para grandes volúmenes de comida.
- Facilidad de Mantenimiento: La cuba desmontable simplifica la limpieza, lo que se traduce en mayor productividad en la cocina.
- Seguridad a la Vanguardia: Con su grifo de gas de alta precisión y sistemas de seguridad, ofrece un entorno óptimo para cocinar con tranquilidad.
- Protección adicional a suelo
- Polivalencia Gastronómica: Perfecta para cocinar desde estofados y sopas en masa hasta delicados caldos y salsas a gran escala.
Esta marmita define el estándar en cocinas de gran volumen, desde banquetes de lujo hasta comedores institucionales que buscan la perfección en cada plato. La combinación de capacidad y eficiencia la convierte en una inversión inteligente para aquellos comprometidos con la excelencia culinaria.
Datos técnicos
- Diámetro: 80cm
- Capacidad: 200 litros
- Dimensiones: 94x88x90cm
- Peso: 41kg
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