Yogurtera de 30 litros con brazo inclinado Scovali

Yogurtera de 30 litros con brazo inclinado Scovali

La yogurtera profesional Scovali de 30 litros con brazo inclinado está diseñada para la fermentación controlada de yogur y derivados lácteos. Su capacidad de 30 L la convierte en un equipo ideal para queserías, heladerías, obradores y restaurantes profesionales que buscan alta producción con calidad constante.

Brazo inclinado para mezcla homogénea

El sistema de agitación con brazo inclinado asegura una mezcla uniforme durante el proceso de fermentación, evitando la formación de grumos y mejorando la textura final del yogur. Esta tecnología permite obtener un producto consistente y con la máxima calidad en cada ciclo.

Diseño en acero inoxidable AISI

Construida en acero inoxidable AISI, la yogurtera ofrece resistencia, durabilidad e higiene en todos los procesos. Además, es fácil de limpiar y garantiza un entorno seguro para la producción de productos lácteos frescos.

Características principales

• Capacidad de 30 litros, adecuada para producciones medias y profesionales.
• Brazo inclinado de agitación que asegura homogeneidad en la mezcla.
• Control digital de temperatura para una fermentación precisa y segura.
• Material en acero inoxidable AISI, higiénico y de alta durabilidad.
• Aplicaciones versátiles: yogur, quesos frescos, leches fermentadas y postres lácteos.

Aplicaciones profesionales

La yogurtera de 30 litros Scovali es ideal para profesionales que buscan rendimiento y precisión en la producción de yogur artesanal. Permite trabajar con diferentes fermentaciones lácteas, ofreciendo control total del proceso y garantizando resultados de calidad.

Datos técnicos

• Marca: Scovali
• Modelo: Yogurtera de 30 litros con brazo inclinado
• Capacidad: 30 L
• Sistema de agitación: Brazo inclinado
• Material: Acero inoxidable AISI
• Control: Digital de temperatura
• Alimentación: Eléctrica (consultar opciones de voltaje)
• Aplicaciones: Yogur, quesos frescos y postres lácteos