Esterilizador horizontal autoclave a vapor de 870 litros
El esterilizador horizontal autoclave a vapor de 870 litros es un equipo de alta capacidad diseñado para profesionales de la industria alimentaria que requieren eficiencia, seguridad y trazabilidad en la esterilización. Construido en acero inoxidable AISI 304 y en conformidad con la Directiva P.E.D. 2014/68/EU, garantiza un uso intensivo, duradero y con los máximos estándares de calidad.
Construcción robusta y eficiencia energética
Este autoclave horizontal destaca por su montaje monobloque y su aislamiento térmico en lana mineral de alta densidad con revestimiento en acero inoxidable. Estas características aseguran un rendimiento estable y un consumo energético optimizado, incluso en procesos de gran volumen.
- Calentamiento a vapor optimizado para esterilización uniforme.
- Diámetro interno de 700 mm para facilitar carga y descarga de cestas mediante carros específicos.
- Cestas deslizantes en guías que agilizan la operatividad diaria.
Control avanzado y seguridad
Dispone de válvulas de accionamiento neumático para la gestión de fluidos, válvulas de cierre y by-pass manual. Sus instrumentos de control supervisan temperatura, presión y nivel en la cámara, asegurando un proceso seguro y conforme a la normativa.
- Válvulas neumáticas de vapor, escape, purga y despresurización.
- Electroválvulas para agua y aire de presurización.
- Válvula de seguridad calibrada y homologada PED.
- Electrobomba de recirculación interna con filtro y presostato diferencial.
- Distribuidores de vapor y boquillas de agua para uniformidad en el proceso.
Cuadro eléctrico y automatización
Integra un cuadro eléctrico de control OPEN 60 P-F0 ETH en acero inoxidable, con PLC y pantalla táctil de 10" que permite visualizar y regular todas las fases y parámetros del ciclo de esterilización.
- Visualización gráfica de temperatura, presión y producto.
- Regulación de temperatura y presión por fases.
- Ciclos de vapor o lluvia seleccionables y memorizables.
- Registro de datos (producto, tarro, lote, fecha, etc.).
- Cálculo F0 con impresión de resultados.
- Descarga de datos vía USB o Ethernet, compatible con Excel.
- Teleasistencia y monitorización remota por red.
Facilidad de uso y accesorios incluidos
La puerta manual con sujeción eléctrica y los carros específicos con cestas deslizantes permiten una operatividad ágil y segura. Incluye múltiples sondas de presión y temperatura, termómetro, manómetro y sistemas de válvulas homologadas para máxima fiabilidad.
- Cestas en acero inoxidable perforado con ruedas.
- Capacidad por cesta: 336 tarros CEE de 314 ml o 420 tarros CEE de 212 ml.
- Carros de acero inoxidable para manipulación ergonómica.
Datos técnicos
- Capacidad total: 870 litros
- Diámetro interno: 700 mm
- Longitud de cuerpo: 2000 mm
- Longitud total: 2600 mm
- Longitud con puerta abierta: 3150 mm
- Ancho con accesorios: 1200 mm
- Altura con accesorios: 1400 mm
- Presión máxima de cámara: 2,5 bar
- Temperatura máxima: 139 ºC
- Peso en vacío: 500 kg
- Alimentación eléctrica: 380–400 V / 3 / 50 Hz
- Consumo eléctrico: 1,9 kW
- Cestas útiles: 2 unidades de 450 × 1000 × H450 mm
- Conformidad normativa: Directiva P.E.D. 2014/68/EU
