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Extractor destilador de aceites esenciales industrial con cuba basculante de 500 Lt para plantas, hierbas y flores
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Extractor destilador de aceites esenciales industrial con cuba basculante de 500 Lt para plantas, hierbas y flores

20.768,00 €
20% de descuento 16.614,40 €
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¡El extractor de aceites esenciales profesional para  medianos productores!

¡Con cuba basculante y recirculación de hidrolato para productos que necesitan tiempos mas largos de procesado!

Los extractores destiladores de aceites esenciales son utilizados para la extracción de aceites esenciales de plantas, flores o hierbas utilizando el principio de la corriente de vapor aunque tambien son validos para la extracción por sistema de inmersión para especias secas como el clavo.

Fabricados en acero inoxidable con alta calidad, son robustos, duraderos y permiten producciones de alto rendimiento de aproximadamente un 20% de la capacidad en litros.

La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera Italia Fabricado en Italia

422E0751
13543

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Quemador de 24 kw con soporte
Ref: 422VA036 - Cod: 13595

1.185,00 €

Cesta perforada de 500 litros
Ref: 422CPE1315 - Cod: 13741

1.132,80 €

Control electrónico de la temperatura del agua de salida
Ref: 422CEE1315 - Cod: 13742

1.016,80 €

Inyector para calentamiento a vapor
Ref: 422DCE1315 - Cod: 13743

799,20 €

Extractor de alta calidad para profesionales de la industria de aceites esenciales

El extractor de aceites esenciales industrial de 500 litros es la elección perfecta para aquellos que buscan producir grandes cantidades de aceites esenciales y de agua aromatizada (hidrolato) de alta calidad. Este destilador industrial está fabricado completamente de acero inoxidable AISI 304, lo que garantiza la durabilidad y resistencia necesarias para su uso intensivo en la industria.

El estudiado diseño del destilador de aceites esenciales industrial de 500 litros y su alta calidad constructiva lo convierten en el mas avanzado del mercado. Se suministra completamente montado en un bastidor metálico para su fácil manipulación e instalación con un elevador.

La cuba basculante facilita las operaciones de carga, descarga y limpieza del material vegetal, permitiendo una producción más eficiente. Además, cuenta con un sistema de condensación y vaso florentino automático de acero inoxidable que permite la recuperación del agua y el aceite esencial.

El extractor destilador de aceites esenciales (también conocido como alambique o destilador) esta construido completamente en acero inoxidable y con todos los componentes necesarios para llevar a cabo el proceso de extracción de aceites esenciales.

  • Destilador de aceites esenciales industrial: Produzca grandes cantidades de aceites esenciales e hidrolato de alta calidad.
  • Acero inoxidable AISI 304: Garantiza durabilidad y resistencia.
  • Sistema de condensación: Fabricado en acero inoxidable con termómetros de temperatura de salida y media.
  • Vaso florentino: De acero inoxidable con separación automática del aceite esencial y el agua aromatizada (hidrolato).
  • Control electrónico de la temperatura del agua de salida: Opcional

En La Casa del Chef somos expertos en la venta de extractores destiladores de aceites esenciales industriales ideales para aquellos que buscan producir grandes cantidades de aceites esenciales de alta calidad de manera eficiente y rentable. Si buscas calidad y eficiencia, no dude en contactarnos.

Características del extractor destilador de aceite esencial y agua aromática

  • Extractor para aceites esenciales fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI 304.
  • Bastidor de soporte basculante para facilitar las operaciones de vaciado del destilador y de limpieza. 
  • Caldera y tapa aisladas para reducir la condensación durante el funcionamiento.
  • En el interior de la caldera están previstas parrilla inferior y parrilla superior de serie (opcional cesta o parrilla con ganchos). 
  • Condensador de casco y tubos con doble control de temperatura para regular el agua de condensación. 
  • Recipiente con posibilidad de recirculación de agua aromática.
  • La tapa se abre rápidamente para reducir los tiempos de carga y descarga. 
  • Se recomienda equipar el destilador con dos cestas de carga, una para el material que se está procesando y otro para la nueva carga, con el fin de aumentar el número de destilaciones diarias. 
  • La carga de las cestas puede hacerse por medio del polipasto (opcional) montado en una estructura especial fijada en el bastidor de soporte.
  • El destilador puede funcionar con quemador de gas o generador de vapor, insertando el inyector de vapor opcional
  • Manual de instrucciones.

El destilador se utiliza para extraer aceites esenciales de plantas medicinales, flores, hierbas, raíces, resinas... utilizando el principio de la corriente de vapor. Este extractor puede utilizarse con todas las plantas frescas y secas cuyo aceite pueda ser extraído mediante corriente de vapor.

A continuación se mencionan algunas de las plantas que se pueden destilar con el extractor: lavanda, menta, romero, tomillo, laurel, salvia, orégano, manzanilla, rosa, eucalipto, melisa, ajedrea, ajenjo, albahaca, hierba luisa, ciprés, pino cembro, pino mugo, helicriso, geranio, enebro, lentisco, mejorana, perejil, ruta, trementina, valeriana, limonaria o zacate limón (Cymbopogon citratusel) etc.

¿Cómo se utiliza?

  1. Colocar agua (entre 60 y 75 litros) en la cuba del destilador con el nivel sin que sobrepase la rejilla inferior.
  2. La colocación de las plantas es muy importante para sacar el máximo rendimiento. Hay que ponerlas transversales a la cuba y ocupando todo el espacio para que el vapor no encuentre huecos y fluya a través de las plantas. En el caso de la salvia si se pone una encima de la otra no quedan exhaustas hay que dejar algún paso.
  3. Colocar la rejilla superior y cerrar la tapa del destilador.
  4. Fijar el circuito de enfriamiento de acero para la condensación a contracorriente.
  5. Activar la fuente de calor (quemador de gas o generador de vapor no incluidos)) y cuando se alcance una temperatura de alrededor de 50°C, activar el circuito de enfriamiento.
  6. Cuando se alcance una temperatura de alrededor de 100°C en el interior de la cuba, el vapor producido capturará la parte de esencias contenidas en la planta, que se separarán físicamente por la diferencia de peso específico entre el agua aromática y el aceite esencial.
  7. Después de aproximadamente 60-70 minutos desde el inicio de la extracción, verificar el aumento del aceite esencial dentro del cilindro de recolección.
  8. Desactivar la fuente de calor cuando el aumento es insignificante.
  9. El aceite extraído es separado del agua aromática de forma automática gracias al vaso florentino de acero inoxidable incluido con el equipo.
  10. En función al tipo de planta introducida permite trabajar con recirculación del agua aromática abriendo las llaves destinadas al efecto para alargar el ciclo de trabajo a 4 o 6 horas o bien sin recirculación hasta que se agote el agua introducida en un ciclo entre 1,5 y 2 horas.
  11. Extraer el producto del interior y limpiar el destilador.
  12. En función a la tipologia del cliente es posible trabajar tambien con cestas perforadas extraíbles (opcionales bajo pedido) para cuya extraccion es necesario un elevador.

Producción 

La producción de hidrolato y aceite esencial depende del tipo de plantas utilizadas, el tiempo de cosecha y la ejecución de la destilación por lo que no existe un dato estándar. Hay rendimientos en porcentaje de aceite en materia prima fresca en la literatura para cada planta, pero son aleatorios. Por ejemplo con cáscara de limón se obtiene mucho rendimiento en comparación con la menta con la que se extrae menos cantidad.

Como referencia teorica para limonaria o zacate limón (Cymbopogon citratusel) el modelo de 500 litros puede procesar 100 kg por destilación única (hojas frescas completas cortadas en trozos de 10/15 cm, bien distribuidas y prensadas, cosechadas y destiladas el mismo día) para un total de 4/5 destilaciones por día (duración estimada 120/180 minutos) de destilación. Sumando los tiempos de preparación y calentamiento una destilación completa puede durar unos 180/240 minutos, 3 o 4 horas máximo). Por tanto, en un día de trabajo se puede llegar a producir 1/1,2 litros de aceite esencial.

Opcionales

Control electrónico de la temperatura del agua de salida.
Polipasto de elevación integrado en estructura.
Cesta perforada de 500 l.
Inyector para calentamiento a vapor.
Quemador de gas especial 24 Kw.

Datos técnicos

Volumen de cuba: 500 lt.
Volumen máx. útil: 470 lt.
Rango de carga estándar por ciclo: 100kg de materia prima fresca
Consumo de agua del condensador: 0,65m3/h (con temperatura de agua entre 15-18º)
Calentamiento: Admite calentamiento a gas o a vapor (no incluido).
Construcción cuba. Acero inoxidable AISI304 grado alimentario espesor 1,5 mm BA (pulido)
Dimensiones: 1.600x1.480xH 1872 mm (2.100 mm con tapa abierta)
Diametro interior de cuba: 800 mm
Diametro exterior de cuba aislada: 900 mm
Certificación: CE. Certificación del sistema de gestión según la Norma UNI EN ISO 9001:2015

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E0751

Referencias específicas

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