Esterilizador de cuchillos por rayos ultravioleta STER UV SMALL
El esterilizador de cuchillos por rayos ultravioleta STER UV SMALL es un equipo profesional diseñado para garantizar la máxima higiene en entornos de hostelería, carnicerías e industrias alimentarias. Su estructura está fabricada completamente en acero inoxidable AISI 430, lo que asegura una alta resistencia a la corrosión y una larga vida útil en entornos exigentes.
Máxima seguridad e higiene con tecnología UV
Este modelo utiliza lámparas de rayos ultravioleta con vapores de mercurio, protegidas por una red metálica, que permiten la desinfección eficaz de hasta 15 cuchillos con hojas de hasta 310 mm de longitud. El proceso se controla mediante un temporizador de hasta 120 minutos, permitiendo adaptar el tiempo de esterilización según las necesidades.
Diseño práctico y funcional
- Puerta de plexiglás gris que sella completamente la cámara, evitando la fuga de rayos UV.
- Porta-cuchillos de plexiglás transparente totalmente extraíble para facilitar su limpieza.
- Recipiente recogegotas incorporado al porta-cuchillos (modelo 24 w.), ideal para mantener la zona limpia.
- Microinterruptor de seguridad que apaga automáticamente las lámparas al abrir la puerta.
Gracias a estas características, el modelo STER UV SMALL es una solución ideal para garantizar la seguridad alimentaria y mantener los estándares de higiene exigidos por normativas sanitarias.
Datos técnicos
- Modelo: STER UV SMALL
- Voltaje: 230V / 1 / 50 Hz
- Potencia: 70 W
- Nº de lámparas: 1 x 16 W
- Temporizador: 0 – 120 minutos
- Capacidad de cuchillos: 15 unidades
- Longitud máxima de la hoja: 310 mm
- Dimensiones: 400 x 140 x 620 mm (alto)
Fabricado en Italia
