Horno de convección con vapor MKF1016S para 10 bandejas de 60x40 o GN1/1

Horno de Convección MKF1016S: Eficiencia y Calidad para Profesionales

El Horno de Convección MKF1016S es el aliado perfecto para chefs y profesionales de la gastronomía que buscan precisión y eficacia en la cocina. Diseñado específicamente para bandejas de 60x40, este horno ofrece una amplia gama de características que lo convierten en una elección óptima para cualquier cocina profesional.

Construcción Robusta

Construcción en acero inoxidable. Resistente y fácil de limpiar, garantizando una larga vida útil y una apariencia siempre impecable.

Características Personalizables

• Mandos analógicos para una operación intuitiva.
• Modelo con inversión de giro, ofreciendo mayor control sobre el proceso de cocción.
• Apertura puerta lateral, facilitando el acceso y la gestión del espacio.
• Puerta con doble cristal, asegurando una temperatura uniforme y eficiente.
• Luz interior, permitiendo una fácil visibilidad.
• Vapor directo

Dimensiones y Especificaciones

Este horno de convección se ajusta a las necesidades de cualquier cocina profesional, gracias a sus dimensiones exteriores de 850x1041x1130 mm. Con una potencia de 15,40 Kw y un voltaje de 3 X 400, asegura una cocción rápida y uniforme.

Datos técnicos

• Dimensiones exteriores: 850x1041x1130 mm
• Potencia: 15,40 Kw
• Voltaje: 3 X 400
• Vapor: Directo - 5 posiciones
• Peso: 140kg
• Dimensiones bandejas: 600x400 mm - GN 1/1
• Paso guía: 80
• Número de bandejas: 10
• Dotación: 2 bandejas
• Nº Motores/Ventiladores: 3
• Acabado interior INOX
• Inversión de giro: SI
• Panel de mandos analógico