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Carro caliente 90º para 20 cubetas
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Carro caliente 90º para 20 cubetas

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Capacidad: 10 cubetas GN 2/1 - 20 cubetas GN 1/1.
Consumo/tensión: 3060w/230v/50-60hz.
Construido en acero inoxidable AISI 304 18/10 satinado, cuba cantos sanitarios para cubetas de 150mm de profundidad.
Refrigeradas mediante serpentín oculto, aislamiento en poliestireno expandido densidad 30kg/m3, unidad condensadora ubicada parte inferior, termostato digital, 4 ruedas giratorias reforzadas de 125ø (2 con freno).
La Casa del Chef

Importadores oficiales de las mejores marcas de equipamiento profesional de alta calidad y rendimiento para la industria alimentaria y restauración


Bandera España Fabricado en España

089IDAC9010
1792

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Medidas: 780x950x1450 mm
Ref: 089IDAC9010 - Cod: 1792

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Puerta de cristal (precio por unidad)
Ref: 089IDACPC10 - Cod: 1793

284,05 €
Nuestros muebles calientes, baños maría, carros calientes y carros fríos le permitirán organizar el servicio de comidas, conservando la temperatura sanitaria de servicio por encima de los 65ºC en caliente y por debajo de los 4ºC en los fríos para los productos cocinados hasta su distribución.
Su excelente construcción y diseño los convierte en un aliado imprescindible para organizar el servicio de comidas, manteniendo en todo momento las características organolépticas de acuerdo las normativas vigentes y su aislamiento retiene la temperatura mucho más tiempo, facilitando así el ahorro de energía.
IDAC9010

Referencias específicas

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